LE SIROP D'AGAVE SUNNY BIO®, UNE ALTERNATIVE AU SUCRE TOUT AUSSI GOURMANDE !
Sunny Bio® défend la gourmandise mais au naturel ! Pour cela, la marque vous propose plusieurs produits issus de l’Agave, une plante aux multiples vertus ! Son haut pouvoir sucrant, son indice glycémique faible et son goût neutre vont en faire votre allié pour égayer votre quotidien et lui apporter la touche de gourmandise que vous cherchiez. Le sirop d'agave Sunny Bio® est l'alternative idéale naturelle pour remplacer le sucre blanc raffiné dans vos boissons chaudes ou froides mais aussi dans toutes vos préparations culinaires sucrées ou salées : bowls, cookies, tartes, pancakes, crèpes...
DE LA PLANTE AU SIROP D'AGAVE
Sunny Bio® cultive depuis près de 15 ans son expertise pour vous offrir une qualité de sirop d'agave exceptionnelle. La marque s'appuie sur le savoir-faire mexicain millénaire pour sélectionner les meilleurs agaves. Leur processus de récolte est ensuite un savant mélange de patience et de savoir-faire puisqu'il faut attendre 6 ans pour qu'un agave arrive à maturité. Ce n'est qu'après cette longue période que le moment de la récolte sonne enfin pour leurs agaveros partenaires.
LA RECETTE SUNNY BIO®
PANACOTTA COCO & FRUITS DE LA PASSION AU SIROP D'AGAVE SUNNY BIO®
Nombre de personnes : 4
Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min / Repos 2h
INGRÉDIENTS ET PRÉPARATION
- 120ml de lait de coco
- 1/2 gousse de vanille
- 150g de crème liquide
- 50g de Sirop d'Agave Sunny Bio®
- 4g de gélatine (2 feuilles et demi)
- 3 fruits de la passion
- Un peu de coco râpée pour la décoration
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- Dans une casserole, verser le lait de coco, la crème, le Sirop d'Agave, les graines de vanille grattée et les feuilles de gélatine
- Bien mélanger à l'aide d'un fouet et porter doucement à ébullition en remuant de manière constante pendant 2 minutes.
- Verser le mélange dans des petits pots en verre.
- Laisser refroidir à température ambiante.
- Mettre les pots au frais pendant environ 2h.
- Couper les fruits en petits cubes et les disposer sur le dessus des pots.
- Servir bien frais.
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