Est-il vrai que le miel est bon pour la santé ?

Est-il vrai que le miel est bon pour la santé ?

Le miel est le plus ancien produit sucrant naturel. Jusqu’au XVe siècle, ce dernier représentait la seule source de sucre naturelle.

Sans colorant ni conservateur, le miel est source de :

- Sels minéraux

- Vitamines

- Glucides

- Antioxydants

- Oligo-éléments

On connait depuis des millénaires sa réputation pour soulager les maux de gorge. Véritable « sucre vivant », le miel est aussi réputé pour ses bienfaits sur le transit intestinal, la nervosité et comme anti-fatigue. Cela grâce à ses enzymes, ses minéraux, à ses vitamines et à ses substances aromatiques.

Ainsi selon la nature des fleurs butinées, les bienfaits d’un miel sont spécifiques. À chaque miel ses vertus…