CHAMPIGNONS AU FROMAGE DE CHEVRE, MIEL D'ACACIA LUNE DE MIEL® ET FINES HERBES
Facile - 15 Min
- style Type de plat : ENTRÉE
- poll Difficulté : Facile
- access_time Temps de préparation : 15 min
- timer Temps de cuisson : 50 min
- place Région : Aquitaine, France
- euro_symbol Coût : Bas
Préparation
Ingrédients
- 12 gros champignons de Paris
- 200g de fromage de chèvre frais
- 4cl de crème liquide
- 2 brins de romarin
- 2 brins de thym
- 6 c. à café de Miel d'Acacia Lune de Miel®
- Jus de citron
- Sel, poivre
Préparation
1. Hacher finement les brins de romarin et de thym.
2. Nettoyer les champignons et séparer les têtes des queues.
3. Verser quelques gouttes de jus de citron sur les têtes pour éviter qu'elles ne noircissent.
4. Hacher les queues des champignons.
5. Dans un saladier, mélanger le fromage de chèvre avec la crème.
6. Saler, poivrer et ajouter les queues des champignons au mélange.
7. Déposer un peu de Miel d'Acacia Lune de Miel® au fond des têtes des champignons.
8. Ajouter la préparation au fromage.
9. Saupoudrez les champignons avec le romarin et le thym.
10. Faire cuire les champignons au four pendant environ 50 minutes.
11. Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter quelques gouttes de Miel d'Acacia Lune de Miel® sur les champignons chauds avant de servir.
Une recette simple et légère, idéale pour les petits apéritifs entre amis!
Produit associé : Miel d’Acacia Lune de Miel® pot verre 375g