Compote d’abricot au miel d’oranger

Compote d’abricot au miel d’oranger

Débutant - 10 Min

  • style Dish type: DESSERT
  • poll Difficulty: Débutant
  • access_time Preparation time: 10 min
  • timer Cooking time: 15 min
  • place Region: Nouvelle Aquitaine, France
  • euro_symbol Cost: Bas

Preparation

Ingrédients pour 6 personnes 

 - 1 kg d’abricots de saison bien mûrs
-  60 g de Miel d’Oranger Lune de Miel®
-  80 g d’amandes effilées grillées
-  1 gousse de vanille
-  1 noix de beurre

Préparation 

1. Dénoyauter les abricots.

2. Couper les abricots en 4.

3. Les faire fondre à feu doux dans une casserole avec le beurre pendant 15 minutes.

4. Ajouter les amandes effilées grillées, puis le miel, hors du feu.

5. Fendre la gousse de vanille et incorporer la pulpe à la compote.

6. Mettre la préparation au réfrigérateur environ 2 heures.

7. Servir dans une coupe.

Ce dessert au Miel d’Oranger accompagne parfaitement des gâteaux secs ou un cake ! Se faire plaisir avec des fruits sucrés, c’est le début de la simplicité…

Produit associé : Miel d’oranger Lune de Miel® pot verre 375g