CHAMPIGNONS AU FROMAGE DE CHEVRE, MIEL D'ACACIA LUNE DE MIEL® ET FINES HERBES
Débutant - 15 Min
- style Dish type: ENTRÉE
- poll Difficulty: Débutant
- access_time Preparation time: 15 min
- timer Cooking time: 50 min
- place Region: Aquitaine, France
- euro_symbol Cost: Bas
Preparation
Ingrédients
- 12 gros champignons de Paris
- 200g de fromage de chèvre frais
- 4cl de crème liquide
- 2 brins de romarin
- 2 brins de thym
- 6 c. à café de Miel d'Acacia Lune de Miel®
- Jus de citron
- Sel, poivre
Préparation
- Hacher finement les brins de romarin et de thym.
- Nettoyer les champignons et séparer les têtes des queues.
- Verser quelques gouttes de jus de citron sur les têtes pour éviter qu'elles ne noircissent.
- Hacher les queues des champignons.
- Dans un saladier, mélanger le fromage de chèvre avec la crème.
- Saler, poivrer et ajouter les queues des champignons au mélange.
- Déposer un peu de Miel d'Acacia Lune de Miel® au fond des têtes des champignons.
- Ajouter la préparation au fromage.
- Saupoudrez les champignons avec le romarin et le thym.
- Faire cuire les champignons au four pendant environ 50 minutes.
- Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter quelques gouttes de Miel d'Acacia Lune de Miel® sur les champignons chauds avant de servir.
Une recette simple et légère, idéale pour les petits apéritifs entre amis!
Produit associé : Miel d’Acacia Lune de Miel® pot verre 375g