BLINIS DE SAUMON AU MIEL CREMEUX LUNE DE MIEL®
Débutant - 15 Min
- style Dish type: ENTRÉE
- poll Difficulty: Débutant
- access_time Preparation time: 15 min
- timer Cooking time: 6 min
- place Region: Aquitaine, France
- euro_symbol Cost: Moyen
Preparation
Ingrédients pour 4 personnes
- 16 blinis
- 2 pots (80 g) d’œufs de saumon
- 2 tranches de saumon fumé
- 50 cl de crème fraîche épaisse
- 1 citron
- 2 c. à café de miel crémeux
Préparation
1. Disposer les blinis sur une grille de cuisson, recouverts d’une feuille d’aluminium.
2. Les enfourner à 180°, 6 minutes.
3. Les sortir du four et les tartiner avec le mélange de crème fraîche et de miel.
4. Recouvrir avec les œufs de saumon.
5. Ajouter par-dessus quelques petits copeaux de saumon fumé.
6. Au moment de servir, presser quelques gouttes de citron sur chaque blini.
Produit associé : Miel crémeux Lune de Miel® pot verre 375g
Un petit canapé léger mais savoureux à proposer en entrée ou en apéritif et idéal en période de fêtes !