Le sirop d'érable Maple Joe® est synonyme du Canada ! Réalisé à partir de la sève d'érable, c'est un produit au goût authentique qui offre aux amateurs, des saveurs uniques différentes selon les récoltes. Ainsi, si vous appréciez les arômes très gourmands et sucrés, il vous faudra opter pour un sirop récolté en fin de saison. On peut aisément déterminer la saison pendant laquelle le sirop a été récolté puisque la couleur varie également. Un sirop de début de saison - printemps, catégorie 1 - sera extra clair. À l'inverse, un sirop de fin de saison - catégorie 2 - sera plus sombre.