Miel du Gâtinais MIEL l'Apiculteur® - 375g

5,70 €
TTC Livraison: 3 à 5 jours ouvrables

UNE TRADITION APICOLE PRESERVÉE DEPUIS 1978

  • Miel crémeux et équilibré
  • Notes végétales et chaudes
  • Récolté en France
  • Le goût de l'authenticité
  • Des miels qui expriment tout le caractère de nos terroirs

Quantité
Disponible

Description

LE MIEL de GÂTINAIS, UN PRODUIT D'EXCEPTION 

La douceur du miel du gâtinais en fait un miel très apprécié depuis le début du XIXème siècle. Aujourd’hui les notes végétales et chaudes qu’offrent ce miel continuent à séduire et invitent à un véritable moment de délicatesse.  Sa texture onctueuse avec de petits grains fins lui permettent de s’étaler facilement sur vos tartines. Il apportera aussi une belle sucrosité et de la fraicheur à un yaourt ou une pâtisserie gourmande.

UNE AUTHENTICITÉ  ET UN SAVOIR-FAIRE UNIQUE

MIEL l'Apiculteur® a une démarche unique : la marque invite à découvrir toute la richesse des terroirs et le goût authentique des miels d'autrefois. En collaboration avec les meilleurs apiculteurs locaux, MIEL l'Apiculteur® perpétue un savoir faire ancestral et sélectionne au cœur de chaque terroir les miellées les plus nobles et les plus représentatives de la flore locale pour offrir tout le meilleur de la nature.

LA RECETTE MIEL L'APICULTEUR®

ROULÉS AUX POMMES & MIEL DE GÂTINAIS MIEL L'APICULTEUR® 

Nombre de personnes : 6

Durée : 50 min

INGRÉDIENTS ET PRÉPARATION

  • 3 pommes type Golden
  • 30 g de beurre
  • 35 g de miel du gâtinais
  •  
  • Pour la finition : 20 g de beurre & 10 g de miel
  1. Réaliser votre pâte à crêpes préférée
  2. Faire mousser le beurre dans une poêle puis ajouter les dés de pommes. 
  3. Laisser cuire quelques minutes puis verser le miel. 
  4. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que les pommes soient fondantes.
  5. Déposer une cuillère de pommes sur chaque crêpes et les rouler. 
  6. Disposer les crêpes sur une plaque allant au four, recouverte de papier cuisson.
  7. Faire fondre le beurre restant avec le miel. 
  8. Badigeonner les crêpes du mélange beurre-miel et enfourner 5 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Servir.

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Détails du produit

700639FR

Fiche technique

Poids
375g
Emballage
Pot en verre 100% recyclable

Références spécifiques

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