Brochettes de poulet marinées au miel de châtaignier Lune de Miel®
Débutant - 15 Min
- style Dish type: PLAT
- poll Difficulty: Débutant
- access_time Preparation time: 15 min
- timer Cooking time: 15 min
- place Region: France
- euro_symbol Cost: Bas
Preparation
Brochettes de poulet marinées
au miel de châtaignier
Pour 4 personnes
15 min + 2h de repos
Facile
Ingrédients
• 4 blancs de poulet
• 2 c. à s. de miel de châtaignier Lune de Miel®
• 1 citron jaune
• 15 cl d’huile d’olive
• 2 branches de romarin
• Sel et poivre
Préparation
-1- Presser le citron, le presser et réserver le jus. Ajouter le miel, l’huile d’olive, les feuilles de romarin, le sel et le poivre. Mélanger.
-2- Couper les blancs de poulet en cubes et les mélanger à la marinade. Placer au frais durant 2h.
-3- Confectionner les brochettes en enfilant les morceaux de poulet sur des pics en bois. Faire cuire les brochettes à la poêle ou au barbecue.
Versez un peu de marinade sur les brochettes avant de servir